La ville de Rouen organise cette année et ce pour la cinquième fois ,un rassemblement de vieux grémants ,de voilliers illustres ,de bateaux de la Marine Nationale....

Les bateau arriveront entre le 3 et le 5 juillet ,ils remonteront la Seine entre le Havre et Rouen ,au gré des horaires des marées ....et passeront sous le pont Gustave Flaubert (le pont ayant le tablier levant ).

http://fr.wikipedia.org/wiki/Pont_Gustave-Flaubert    

Les bateaux resteront à quai jusqu'au 14 juillet date de la parade qui les fera descendre jusqu'au Havre ,et à la mer.
Pendant cette semaine des concerts sont organisés chaque soir ,gratuits (tellement rares !!) , des feus d'artifice et la visite de presque tout les bateaux gratuite .....alors qu'attendez vous ? 

Durant la parade les marins seront debouts dans les cordages ,c'est impressionnant !! Et cela pendant plusieurs heures !!

Cet Armada est le plus gros rassemblement après le Tour de France ,fou non ?

Venez envahir notre Normandie et voir les p'tits marins....

Les bateaux passeront donc devant nos fenetres ,de ce fait les copains ,la famille et tout ceux de passage seront les bienvenus ...

http://www.armada.org/

Voilà le site sur lequel vous trouverez de superbes photos ,et de jolis reportages ....

               

Les petits pains ,c'est pratique ,je les fait natures ,croustillants ,fourrés au chocolat ou aux céréales....

Ceux ci sont aux céréales , ils n'ont pas fait longtemps avec nos invités de ce midi ...et vont nous servir de gouter car nous rentrons d'un parcours de golf ,et ca creuse !!

Recette:
300 ml eau
500 g de farine aux céréales de la marque Soezie
1,5 cc sel
2 cc levure deshydratée

Mettre les ingrédients dans la cuve de la map ,démarrer le programme pate.

Sortir le paton ,former 12 boules de pate ,les inciser avec des ciseaux ,les laisser gonfler pendant 45 minutes à l'abri des courants d'air sur une plaque antiadhésive.

Chauffer le four à 220 ° C , les cuire pendant 25 minutes avec un ramequin d'eau dans le four .

Régalez vous ...nous les avons testé avec un paté au piment d'Espelette ...extras !!

Cette tarte est très facile à faire pour les soirs de semaine ,avec une bonne salade parfumée à l'huile d'olive au basilic (merci Nelly...) ...c'était très bon !!

Recette:

1 pate feuilletée (Picard pour nous ...top !!)
3 oeufs
1 boite de crabe émietté
1 verre de lait
2 cs de ciboulette ciselée
sel
poivre

Etaler la pate au fond du moule à tarte ,la piquer à la fourchette.
A l'aide d'un fouet ,mélanger le lait ,les oeufs, le crabe ,le sel ,le poivre et la ciboulette.Verser le tout sur la pate et enfourner.

Faire chauffer le four à 220 °C.
Cuire pendant 35 minutes ....et régalez vous !!


Alors cela vous plait ? vous voulez voir de plus près....

Le cidre ,le camembert voilà les ingrédients typiques de Normandie ... certes nous n'avons pas choisi des ingrédients diététiques ,mais ce repas était delicieux !!

Pour aggraver la situation nous y avons ajouté des frites (au four pour se donner bonne conscience !!)



Recette:

2 escalopes de poulet
1 verre de cidre brut
1/2 camembert au lait cru
15 cl de crème fraiche epaisse
150 g de champignons frais
sel ,poivre
beurre

Couper les champignons en lamelles ,les faire rissoler dans une noix de beurre.
Mouiller avec 1/4 de verre de cidre et faire réduire le cidre.
Réserver les champignons.

Couper le poulet en petits morceaux, les faire rissoler dans le beurre jusqu'à coloration.
Ajouter 3/4 de verre de cidre , laisser réduire le cidre de moitié.
Mettre la crème fraiche ,mélanger .

Couper le camembert en petits morceaux sans la croute. L'ajouter au poulet crémé.
Faire fondre le camembert à feu doux en remuant .
Ajouter les champignons..saler ,poivrer ...

Je fais très souvent le carrot cake de Scally dans un grand moule ,mais j'avais envie pour le café de ce midi de le faire dans des moules à muffins individuels ...

Recette pour 10 muffins:

140 g de farine
140 g de carottes rapées
150 g de sucre
125 ml d'huile de tournesol
1/2 sachet de levure
2 oeufs
1 cc rase de gingembre moulu
1,5 cc rase de canelle moulue.

Mélanger la farine ,le sucre ,la levure et les épices.
Ajouter l'huile ,les carottes et les oeufs .

Mettre dans des moules à muffins ,remplis jusqu'à la moitié .

Cuire à 180 ° C ,pendant 35 minutes.
Laisser refroidir et régalez vous !!

Vous me direz qu'un lapin qui mange des carottes c'est normal ,mais ce qui l'est moins ,c'est mon chat qui attaque le carrot cake !!! Je vous laisse juger....

Ne vous inquietez pas je ne l'ai pas laissé s'approcher de plus près ,ce n'est quand meme pas une nourriture de chat ,non mais !!!