Muffins chocolat pralin ...

Publié le par mahie

Les muffins ,je les fait régulièrement ,pour nous ,la famille ,les voisins ,les collègues...c'est vite fait et délicieux !!
Mon loulou m'a acheté du pralin il y a quelques temps ...alors il faut absolument que je teste celui ci....

Ce soir ,c'est le soir de mon craquage sucré de la semaine ,alors il est hors de question de manger comme chaque soir un fruit et un yaourt nature ...NON !! J'ai hâte d'être au dessert !!
Je ferais bien le repas à l'envers ,en commencant par la fin !!

Recette: pour 16 muffins...

2 oeufs
100 g de pralin
1 pincée de sel
250 ml de lait
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 cs de chocolat non sucré en poudre
60 g de sucre
50 g de beurre fondu
140 g de chocolat noir patissier

Préparation:

1)  Préchauffer le four à 180 ° C

2)  Mélanger dans un saladier ,la farine ,le sucre ,le cacao amer,le chocolat coupé très fin,la levure et le pralin, mélanger.

3) Dans un autre saladier ,mélanger l'oeuf ,le beurre et lait tiède.

4) Incorporer à la première préparation.

5) Mettre dans les moules à muffins ,enfourner pendant 25 minutes.

La photo arrive dans 20 minues ...mais j'ai fait une erreur de manip ,alors l'article est déjà publié ...!!




Publié dans sucreries

Commenter cet article

misscouine 29/03/2009 08:10

Miam, il  à l'air cuit à point comme je les aime!! Bravo pour le gâteau!!Si tu veux mes recettes mdr sur mon blog cuisine : http://culinarium.over-blog.com/Salut!!

Elisabeth 27/11/2008 13:08

Bonjour Mahie,Je m'appelle Elisabeth Guillaud et je suis éditrice du magazineparticipatif Obiwi.fr: le magazine des passions et des passionnés. Je vouscontacte aujourd'hui car vous êtes passionnée de cuisine…En effet, notre média s'est associé au blog Sofi la Gourmande pour vousproposer un défi dessert de Noël.Pour plus d'explications:http://www.obiwi.fr/saveurs/sucre/75468-defi-desserts-de-no-l-sofilagourmande-obiwiVenez-nous rejoindre, vous verrez l'ambiance est amicale et détendue etn'est absolument pas incompatible avec votre blog bien au contraire -;N'hésitez pas à me contacter elisabeth.guillaud@obiwi.comBien à vous,ElisabethPS: Première participation: Micky du Jardin des délices

ninotchka 16/11/2008 22:19

Je craque pour tes recettes sucrées particulièrement ces muffins..  Miam! (il faut dire que je suis accro au chocolat!) super ton blog et tes recettes , vraiment bravo ;) Bonne soirée

mahie 17/11/2008 05:42


Merci pour tes gentils compliments .....

Bonne journée ,a bientot j'espère...


alice 10/11/2008 18:10

bonsoir,

à propos des muffins, la recette dit couper le chocolat très fin, mais je ne vois pas la quantité de chocolat à mettre ?

MERCI D'AVANCE POUR LA REPONSE

ideauxmotspi'tit bouchon 10/11/2008 11:49

Heu c'est quand qu'on peut passer les commandes?.........lol
Merci de ta visite