Il y a quelques jours ,j'ai profité d'une journée de RTT ,pour aller à la plage ,mais pas pour aller me baigner ,plutôt pour faire la crêpe !!

J'ai d'abord fait un grand tour au marché,le mercredi ,celui ci est très varié ,les producteurs locaux sont nombreux et vendent de très beaux produits .
Ensuite je me suis baladé comme en vacances ,la serviette sous le bras ,le magazine idiot dans le sac ,le sandwich pas terrible ,evidemment pas de crème solaire et une grosse envie de faire une méga sieste..

J'ai reperé de beaux poissons , fruits de mer ,que je n'ai pas pu acheter hélàs ,car dans une voiture sans glacière c'est juste recommandé si on a envie de se purger après les avoir manger  !!

Après cette balade ,j'ai etendu ma serviette et en avant le repos !! Que c'est bon de ne rien faire !!
J'ai juste oublier d'enlever mes lunettes de soleil ,ce qui a fait rire du monde le lendemain ...!!

Entre la plage et le marché ,j'ai croisé un dinosaure...vert en plus !!


Ensuite voici la vue que j'avais de ma natte,


Et la mer qui remontait...

Bien evidemment ,l'air marin était là ,je n'ai donc pas senti les coups de soleil arriver ...mais cette journée m'a fait beaucoup de bien ,cela permet de se relaxer et de faire le vide ....donc ce week end on part 3 jours sur la côte camper...et NA !!

Hier j'ai eu rdv avec la DRH de ma boite ,pour savoir quel poste je vais occuper prochainement ..vaste programme non ?

Cela a demmarré sur les chapeaux de roue ,ils avaient un poste "super "pour moi ,sauf qu'ils avaient oublié que j'étais diabétique et que j'avais le vertige ,ils voulaient que je bosse à 30 mètres de haut !!! Cela a commencé très fort au niveau du n'importe quoi !!

Ensuite ,ils sont restés muets ,me laissant attendre attendre ,ils "réfléchissaient " il parait ....puis m'ont proposé un poste de commerciale ,moi qui suis incapable de vendre quoi que ce soit !! J'ai donc expliqué ce souci ,et cela a duré encore et encore ..

Ensuite ,ils m'ont dit qu'ils avaient de superbes postes qui me conviendraient parfaitement ,à un détail près ,le premier poste se situe à 150 km de chez moi et le second à 800 km !!
Pour eux c'est un détail ,moi c'est un peu différent !!

Je reste au poste que je hais jusqu'en septembre ,ensuite je les vois de nouveau ,pour faire le point ,ou sortir les gants de boxe et les taper !! oups ,excusez moi je dérape !!

Bon je reviens demain avec une recette de cuisine ....

et je vous laisse avec une fleur du jardin...

Il y a 3 semaines ,j'ai eu un entretien avec ma DRH ,afin de discuter ,de faire le point ...
Il est question de prendre les gens du service de gauche ,de les mettre dans celui de droite !!
Si a tout hasard on est d'accord pour abandonner notre maison ,loulou et famille afin d'aller s'isoler a l'autre bout de la France ,pour faire un boulot pourri ,elle aurait été heureuse !!

Je sais très bien quel poste m'intéresse ,je croise les doigts ......je devais avoir ma réponse "vers" le 15 ,nous sommes le 18 ,je bous ,je fulmine ,je ne supporte pas d'attendre !!

Alors j'essaie de m'occuper ,je fais des balades ,je regarde les fleurs ,les oiseaux ....en ayant qu'une hâte ,que mon téléphone sonne (car je suis en vacances ) et que je sache enfin !!!!

Je pense qu'ils sont capables de me faire attendre encore et encore ....alors je photographie des fleurs ,et j'essaie de me détendre....

Eh oui ,me revoilà ,je suis très absente de mon blog ces temps ci ,je le délaisse ...
Lorsque je fais des plats ,j'oublie de les prendre en photos ...du grand n'mporte quoi en sorte !!

Ceci est du au fait qu'en ce moment ,on court pas mal dans tout les sens ,moi j'ai changé de boulot ,mon loulou va peut être devoir en changer ...on ne sait pas trop ou l'on va professionnellement ,alors on est un peu chamboulés ,on vit au jour le jour ...et on cuisine simple et économique aussi !!

Voilà les nouvelles du front ,mais le moral est bon quand même ,on espère que l'on va trouver notre bonheur ,s'éclater au boulot ,et cuisiner à fond !!

Bonne soirée à tous ,et un grand merci de prendre de mes nouvelles ,cela fait hyper plaisir !!

Dans la famille des grands pâtissiers ,il y avait Mr Lenôtre ...un patissier des plus réputés par ses compétences ,son savoir faire , ses jolis gateaux ,ses livres superbes ...

Dans ma famille ,les livres de Lenotre sont souvent la référence ...on y revient toujours ,et les recettes sont toujours un succès !! Chacune de nous a des livres de Lenôtre ,de vraies bibles !!
Pas toujours light les recettes ,mais toujours délicieuses !!


Source: Le Monde .fr :

Gaston Lenôtre, patron du groupe éponyme et figure de la pâtisserie française, est mort, jeudi 8 janvier, à l'âge de 88 ans des suites d'une longue maladie. "Gaston Lenôtre s'est éteint dans sa maison où il s'était retiré avec son épouse Catherine au début des années 1990", explique le groupe dans un communiqué. Né le 28 mai 1920, Lenôtre est entré dans le panthéon de la pâtisserie en rompant avec les codes traditionnels, privilégiant la légèreté et les saveurs nouvelles.

Parmi ses inventions, un gâteau à la pâte de macaron et à la crême de nougatine baptisé Succès, qu'il décline dans des boutiques à Paris – où il est implanté depuis 1957 –, Cannes ou Nice, mais aussi dans douze pays à travers le monde. L'entrepreneur diversifie ses activité dans les années 1960, lançant notamment un service de traiteur avant de passer dans le giron du groupe Accor en 1985.

 

Personellement ,j'adore sa recette de génoise ,kougloff,charlotte ,gâteau roulé ,gâteau au chocolat ,crepes suzette ...

                                                              Merci Mr Lenôtre de vos bonnes recettes .....