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Velouté carottes châtaignes...

Velouté carottes châtaignes...

Cette année j'ai décidé d'essayer de ne jamais faire deux fois la même soupe ,j'essaie de varier et de découvrir de nouveaux parfums ... Cette fois j'ai essayé carottes ,châtaignes...moi j'ai adoré mais mon loulou n'a pas été fan...alors a vous de juger...

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Gâteau à la rose...

Gâteau à la rose...

Cette recette fait parti de la famille des recettes hyper vite faites ,et qui permettent de se régaler ... J'ai pris la recette très classique du quatre quarts ,en y ajoutant de l'eau de rose hyper parfumée... Recette: 3 oeufs que l'on pèse farine ..même...

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L'aligot des paresseux...

L'aligot des paresseux...

Nous étions en train de faire les courses chez Picard lorsque nous sommes tombés sur un sachet de préparation d'aligot.... Cette semaine nous avons vu un très joli reportage sur les grands chefs francais ...et l'un d'eux (ou plutot la maman de l'un deux...

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Muffins chocolat pralin ...

Muffins chocolat pralin ...

Les muffins ,je les fait régulièrement ,pour nous ,la famille ,les voisins ,les collègues...c'est vite fait et délicieux !! Mon loulou m'a acheté du pralin il y a quelques temps ...alors il faut absolument que je teste celui ci.... Ce soir ,c'est le soir...

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Bavarois fraises ,framboises ...

Bavarois fraises ,framboises ...

Samedi soir comme je vous l'avais dit nous avons fait la fête pour souhaiter un bon anniversaire à ma mamy... Ma tâche était de faire un gâteau pour tout ce petit monde ...ce qui ne fut pas simple ... Il fallait le réussir tout d'abord ,avoir un moule...

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Velouté de fonds d'artichauds ...

Velouté de fonds d'artichauds ...

La saison des soupes est vraiment démarrée ,c'est rapide de plus et délicieux alors pourquoi s'en passer ? Ce soir ,la notre était composée de fonds d'artichaud et de poireaux ...hyper doux et très parfumé ... Recette: 1 petite boite de fonds d'artichauds...

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Point info du jour...

Point info du jour...

Aujourd'hui et les jours qui vont suivre vont être sous le signe de la course ...je dois faire des macarons ,et un immense gateau pour faire la fête samedi soir ...alors je cours ,il me manque toujours un ingrédient ,j'ai oublié de multiplier les proportions...

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