Gâteau à la rose...
Cette recette fait parti de la famille des recettes hyper vite faites ,et qui permettent de se régaler ...
J'ai pris la recette très classique du quatre quarts ,en y ajoutant de l'eau de rose hyper parfumée...
Recette:
3 oeufs que l'on pèse
farine ..même poids que les oeufs
beurre...même poids que les oeufs
sucre...même poids que les oeufs
farine...même poids que les oeufs
1 pincée de sel
2 cs d'eau de rose
Chauffer le four th 180° /200 ° C .
Mélanger le sucre+ le beurre ramolli...blanchir.
Ajouter les jaunes d'oeufs ,bien mélanger.
Ajouter la farine tamisée,bien mélanger.
Monter les blancs en neige bien fermes ,avec le sel fin.
Mélanger délicatement les 2 appareils ,ajouter l'eau de rose,mettre dans un moule à cake ,lisser.
Cuire 40/45 à thermostat 180/200 °C .
Laisser refroidir et régalez vous !!
J'ai pris la recette très classique du quatre quarts ,en y ajoutant de l'eau de rose hyper parfumée...
Recette:
3 oeufs que l'on pèse
farine ..même poids que les oeufs
beurre...même poids que les oeufs
sucre...même poids que les oeufs
farine...même poids que les oeufs
1 pincée de sel
2 cs d'eau de rose
Chauffer le four th 180° /200 ° C .
Mélanger le sucre+ le beurre ramolli...blanchir.
Ajouter les jaunes d'oeufs ,bien mélanger.
Ajouter la farine tamisée,bien mélanger.
Monter les blancs en neige bien fermes ,avec le sel fin.
Mélanger délicatement les 2 appareils ,ajouter l'eau de rose,mettre dans un moule à cake ,lisser.
Cuire 40/45 à thermostat 180/200 °C .
Laisser refroidir et régalez vous !!
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