Muffins pistaches raisins...
J'ai acheté chez Ikea un moule à muffins depuis des mois ,mais je n'avais pas encore essayé ce moule.
Les vacances me laissant du temps ,j'ai donc essayé une recette trouvée sur le forum Francine (merci Talie)...
Recette:
2 oeufs
1 yaourt nature
200 g farineT45
125 g sucre
50 g farine sarrasin
100 g beurre
3 cs lait
pistaches entières
raisins
Mélanger tout les ingrédients au robot ,ajouter les raisins et les pistaches.
Mettre dans des moules à muffins ,et cuire 30 min à 200 °C.
Attendre quelques minutes après la sortie du four ,et démouler sur une grille à gateaux pour refroidir .
Ces muffins n'ont pas monté beaucoup ,il aurait donc été préférable que je fasse moins de muffins et que je remplisse plus mes moules .A savoir pour la prochaine fois....
Les vacances me laissant du temps ,j'ai donc essayé une recette trouvée sur le forum Francine (merci Talie)...
Recette:
2 oeufs
1 yaourt nature
200 g farineT45
125 g sucre
50 g farine sarrasin
100 g beurre
3 cs lait
pistaches entières
raisins
Mélanger tout les ingrédients au robot ,ajouter les raisins et les pistaches.
Mettre dans des moules à muffins ,et cuire 30 min à 200 °C.
Attendre quelques minutes après la sortie du four ,et démouler sur une grille à gateaux pour refroidir .
Ces muffins n'ont pas monté beaucoup ,il aurait donc été préférable que je fasse moins de muffins et que je remplisse plus mes moules .A savoir pour la prochaine fois....