sucreries

Aujourd'hui c'est la chandeleur ....alors j'ai fait des crêpes ,mais pas n'importe quelles crêpes ...j'ai suivi la recette de Mr Lenôtre ,elles sont délicieuses ,moelleuses (bon d'accord pas super lights ...m'enfin le moelleux ne vient pas du lait ni...

Lorsque j'ai eu internet il y a 4 ans ,je me suis interessé aux blogs de cuisine ,et le premier fut le blog de Clémence le blog sur le plat .... Celui ci et beaucoup d'autres m'ont donné envie de créer mon propore blog... Dernièrement en le lisant ,j'ai...

Cela a déjà du vous arriver de vouloir faire un gâteau le week end ,de tout préparer et de vous apercervoir qu'il vous manque un ingrédient !! Chez nous ,notre boucher qui a son magasin a 50 mètres nous sauve parfois avec ses oeufs ,mais un dimanche à...

Ca y est ,la saison des abricots et des fruits d'été est "ouverte "...alors en avant les tartes ,crumbbles ou verrines aux fruits juteux et parfumés... Je voulais faire une tarte mais avec des petits morceaux d'abricots et non des demis abricots ,cela...

Les muffins je connais et chez nous on adore pour le gouter ,surtout le week end ,les amis ,la famille sont habitués à me voir arriver avec ma boite de muffins fumants ...cela n'a pas l'air de leur déplaire ,alors je continue et je varie les parfums ......

Coucou me revoilà ,je m'apelle Marie ,et je suis décidée à reprendre mon blog en main !!! Ce week end ,j'ai testé le cheescake ,j'en voyais sur les blogs des copines ,mais je n'avais jamais osé en faire à cause de la pâte du dessous ,que j'avais peur...

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie ...chez nous ,les autres années ,je faisais une énorme galette des rois ,mais cette année je n'ai plus le droit aux sucres ,de plus , j'ai largement dépassé ma dose autorisée lors des fetes ...alors on se réserve pour le...

Hier il ne faisait pas chaud ,j'ai voulu faire de la patisserie , j'ai eu envie de macarons ,avec un gout différent ...j'ai donc fait des macarons avec des coques à la framboise (que vous ne verrez pas ,un souci est apparu !! ils ont gonflé ,et sont retombés...

Cette recette fait parti de la famille des recettes hyper vite faites ,et qui permettent de se régaler ... J'ai pris la recette très classique du quatre quarts ,en y ajoutant de l'eau de rose hyper parfumée... Recette: 3 oeufs que l'on pèse farine ..même...

Les muffins ,je les fait régulièrement ,pour nous ,la famille ,les voisins ,les collègues...c'est vite fait et délicieux !! Mon loulou m'a acheté du pralin il y a quelques temps ...alors il faut absolument que je teste celui ci.... Ce soir ,c'est le soir...